SMKN 1 Lubuk Sikaping Gelar Market Day Kuliner, Wujud Nyata Kreativitas dan Jiwa Wirausaha Siswa
Lubuk Sikaping, — Suasana di lapangan SMKN 1 Lubuk Sikaping tampak berbeda dari biasanya. Selama dua hari, 7–8 Oktober 2025, area sekolah itu disulap menjadi pusat kegiatan kuliner dan kreativitas dalam ajang Market Day, kegiatan yang menampilkan hasil karya siswa kelas XII Program Keahlian Kuliner.
Acara ini merupakan bagian dari Final Project mata pelajaran Kreatif Inovatif dan Kewirausahaan (KIK) serta Cipta Karya Boga, di mana para siswa diuji kemampuannya dalam berinovasi, memasarkan produk, dan berinteraksi langsung dengan konsumen.
Puluhan stan tertata rapi di area sekolah, menampilkan beragam sajian menggugah selera. Aroma kue, kopi, dan minuman kekinian menyeruak di udara, menarik perhatian pengunjung yang terus berdatangan. Selain makanan dan minuman, sejumlah siswa juga menampilkan produk buatan tangan seperti perhiasan sederhana, jilbab, serta alat tulis kreatif hasil rancangan sendiri.
Salah seorang guru pengampu KIK menjelaskan, kegiatan ini bukan sekadar pameran atau jual beli, tetapi sarana pembelajaran nyata bagi siswa. “Di sini mereka belajar mengelola usaha secara langsung, mulai dari merancang produk, mempromosikan, melayani pembeli, hingga menghitung keuntungan. Ini pembelajaran praktik kewirausahaan yang sangat berharga,” ujarnya.
Kepala SMKN 1 Lubuk Sikaping, Muslim, M.Pd., memberikan apresiasi atas antusiasme dan kerja keras para siswa. Ia menilai kegiatan ini sejalan dengan visi sekolah dalam mencetak lulusan yang memiliki keterampilan, kreativitas, dan kesiapan menghadapi dunia kerja. “Market Day ini menjadi wadah pembentukan karakter wirausaha yang mandiri dan inovatif. Kami bangga melihat semangat mereka dalam berproses,” tuturnya.
Kegiatan Market Day ini juga menjadi penerapan nyata metode Project Based Learning (PjBL) di lingkungan sekolah. Melalui proyek ini, siswa belajar berpikir kritis, bekerja sama dalam tim, dan menghadapi tantangan secara langsung, termasuk bagaimana menjaga kualitas produk serta kepuasan pelanggan.
Antusiasme masyarakat sekitar pun tinggi. Warga sekolah dan penduduk di sekitar Lubuk Sikaping ramai-ramai berkunjung, mencicipi berbagai produk buatan siswa. Tak sedikit yang memuji kualitas rasa, tampilan, dan kemasan produk yang dinilai tak kalah dari produk komersial di pasaran.
Lebih dari sekadar ajang pameran, Market Day menjadi pengalaman belajar berharga yang menumbuhkan keberanian, kreativitas, dan rasa bangga pada karya sendiri. Melalui kegiatan seperti ini, SMKN 1 Lubuk Sikaping terus menegaskan komitmennya dalam menyiapkan generasi muda yang berdaya cipta, berdaya saing, dan memiliki semangat wirausaha sejati.
Pos Terkait
Pos Trending
Pos Terbaru
